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春季饮食注重养肝养脾
责任编辑:(易德轩小编) 来源:(养生专题文章) 浏览次数:次 更新日期:2022年4月11日 >> 进入社区

  只有食物不能负。
  天气慢慢变暖。
  迎来万物复苏的季节。
  一年之计在春,一日之计在晨。
  春季滋补养生绝对不。
  别的不说
  先吃牛肉是正经的。
  今天万大厨用一道精致的写意菜
  给你的视觉和味觉带来双重震撼。
  健康厨房

  炖牛肉汤的白牡丹萝卜。

春季饮食注重养肝养脾

  春节联欢晚会的舞台只有绿色让整个网络大吃一惊,很快就走出了圈子!用写意服化道,优美典雅的舞蹈,精湛的演绎,共同画出一幅山水画。
  今天,万大厨把写意和美食融为一体,一道白萝卜炖牛肉汤,美得你不忍动筷子。
  食材
  白萝卜|牛肉|鸡汤。
  (以上食材可根据个人口味适当增减)
  步骤
  步骤一:
  将油倒入锅中,加入提前焯好的牛肉,煎至表面金黄,加入鸡汤炖。
  (这里的鸡汤是用黄油鸡和猪瘦肉炖6个小时。加入鸡汤可以让汤味道更鲜美)
  步骤二:
  白萝卜雕刻为牡丹花形状备用,待锅汤煮开,白萝卜放入锅中,加入适量盐,鸡粉煮至入味盛开。
  小贴士
  春季饮食注重养肝养脾。中医认为牛肉平味甘甜,具有补中益气、滋脾胃、强筋骨等功效。
  白萝卜富含维生素C和微量元素锌,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力。
  这碗白牡丹萝卜炖牛肉汤,汤味浓,软烂鲜香,健脾养胃,是春季必不可少的养生食品。


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