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五行相生相克 对应五脏五味
责任编辑:(易德轩小编) 来源:(养生专题文章) 浏览次数:次 更新日期:2022年11月24日 >> 进入社区

  五行为木、火、土、金及水五种不同属性的概括,在中医学中各元素的特性可用大自然的现象来形容。木曰曲直代表着升发、生长及舒畅的功能,在人体中对应肝、胆与免疫系统;火曰炎上代表温热及向上的特性,在人体中对应心、小肠与血液循环系统;土曰稼穑代表受纳、生化的特性,在人体中对应脾、胃与消化系统;金曰从革有着收敛及沉降的特性,在人体中对应肺、大肠与呼吸系统;水曰润下有滋润及下行的特性,在人体中对应肾、膀胱与内分泌系统。
  五行有相生及相克的关系,在大自然中形成一个循环。相生关系,为木生火、火生土、土生金、金生水及水生木,五行之间互相滋生与促进,推动事物的发生与成长;相克关系为木克土、土克水、水克火、火克金及金克木。

  相生与相克关系同时存在,使得各元素可以达成平衡而不致于太过或不及。以此可总括出每个元素都有自己的特性,而依相生相克原理又与另四种元素连结,分别是生我(母)、我生(子)、克我及我克。以木为例,生我是水,我生是火,克我是金,我克是土。

五行相生相克 对应五脏五味

  五行学说可用来解释大自然间的平衡,而人体是一个小宇宙,也可以套用五行来维持人体的平衡。有了五行相生相克的概念后,就可以了解人体不平衡的问题出现时,该如何来进行调整。例如:生气时,木元素旺盛,以木克土的原则可以推断出,土元素的能量减弱,出现消化不良及食欲不佳的症状,在此状况之下为了要改善消化不良,则需抑制过多的木元素,即取用金克木的概念,食用白萝卜或山药等金属性食物依食物味道的不同,可简单对应五行五脏来抑制体内过于亢奋的木(生发)特性。
  酸入肝:酸味入肝,有收涩、止汗及止泻的作用,由现代临床研究可知,酸味可帮助消化、保护肝脏及稳定血压等。
  苦入心:苦味入心,可以清热、泻火,帮助排除多余的燥火,适合易出油长痘疮的人。
  甘入脾:甘味入脾,有补养气血、补充能量的作用,也是与减肥最息息相关的一个元素,吃过量甜食或淀粉等碳水化合物较高的食物,热量的吸收也会较多。
  辛入肺:辛味入肺有理气及发汗解表的作用,少量可预防感冒。
  咸入肾:咸味入肾,可以软坚散结、补养肾阴,但若太多,容易造成肾脏负担。
  依照五行概念,把自然界分为五种特性,但各种生物千变万化,一种食材也有可能同时具备两种以上特性,各有强弱。此为五行简单概念,仍有更深入的部份,不在此赘述。


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