血糖高患者的食谱有哪些?
血糖高,一般指高血糖;血糖高于正常范围会导致高血糖。 高血糖也是一般被称为“三高”中的最高水平。那么,血糖高患者的食谱有哪些?
患者应多吃玉米、小麦、白菜、韭菜、豆制品等高纤维食品,这些食物能促进机体糖代谢。韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子等含糖低的蔬菜。西红柿含糖量低,既可以做蔬菜,也可以做水果,可以吃很多。吃虾皮、海带、排骨、芝麻酱、大豆、牛奶等含钙多的食物。因为缺钙会加重糖尿病患者的病情。
血糖高的患者可以选择蛋、瘦肉等能提供优质蛋白质的食物。 患者使用胰岛素控制血糖时,请勿食用动物内脏、蛋黄等,以免影响胰岛素的使用效果。饮食调理是高血糖患者的重要护理措施,但食物作用相对有限。患者应根据病情选择药物治疗、胰岛素注射等,进行自身血糖监测,适当体育锻炼,尽量保持血糖正常范围。
一般建议多吃富含硒的食物,如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等。硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性,因此可以降低血糖、改善糖尿病症状。多吃富含维生素B和维生素C的食物,如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。补足维生素B和维生素C,有利于减缓糖尿病并发症的进程,对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。
糖尿病患者,建议减少饮食,低盐低脂饮食。可以用粗粮代替玉米粥、高粱饼、燕麦片等主食。早餐可以选择脱脂牛奶喝。三餐中不要吃油腻的东西,如五花肉等。平时要积极锻炼身体。希望这篇回答能帮助到您!
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