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担心血糖高?这份“一周晚餐控糖食谱”,让你越吃越健康
责任编辑:(易德轩小编) 来源:(养生专题文章) 浏览次数:次 更新日期:2025年1月16日 >> 进入社区

  担心血糖高?这份“一周晚餐控糖食谱”,让你越吃越健康
  
  对于糖尿病患者来说,最关心的就是怎么吃才能控血糖。特别是晚餐尤其关键,因为晚餐不仅会直接影响着餐后血糖,还会直接影响第二天的空腹血糖。
  
  那么,糖友的晚餐到底应该怎么吃?今天就来说说关于吃晚餐和控血糖的事,几点吃以及怎么吃?
  
  还有一周7天的控糖晚餐食谱,赶紧收好~照着吃就能稳定血糖,需要的小伙伴可以试试哦
  
  01
  
  要控血糖,几点吃晚餐?
  
  很多人对吃晚餐的时间并不重视,觉得反正也不饿,几点吃都行。如果你想要控血糖,最好把控下吃晚餐的时间。因为晚餐吃得太晚不仅会长胖,还对控血糖不利。
  
  一项纳入 60 万多人的大规模研究表明,夜间进食时葡萄糖耐量降低,深夜进餐与高血糖密切相关。
  
  02
  
  控糖晚餐怎么吃?
  
  比如馒头、饼、米饭等单独食用大多都属于高gi食物,而搭配上蔬菜和蛋白一起吃,就变成了中/低gi食物,比如馒头+芹菜炒鸡蛋(低gi)、饼+鸡蛋炒木耳(低gi)、米饭+芹菜炒猪肉(中等gi)、米饭+蒜苗炒鸡蛋(中等gi)、芹菜猪肉包子(低gi)。
  担心血糖高?这份“一周晚餐控糖食谱”,让你越吃越健康
  03
  
  控糖晚餐一周食谱举例
  
  第一天晚餐:1~1.5拳头荞麦面+1个荷包蛋+1~2拳头清炒小油菜
  
  第二天晚餐:2片全麦面包+1个煎鸡蛋+1~2拳头清炒油麦菜
  
  第三天晚餐:1个杂粮馒头+1大碗小白菜豆腐汤
  
  第四天晚餐:1~1.5拳头玉米面条+蒜蓉秋葵+黄瓜炒虾仁+一个橘子
  
  第五天晚餐:1拳头燕麦饭+西兰花炒鸡胸肉+黄瓜鸡蛋汤
  
  第六天晚餐:1拳头鹰嘴豆饭+白菜炒千张+菌菇青菜汤
  
  第七天晚餐:1个煮玉米+香煎青花鱼+西红柿鸡蛋汤


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