养生堂经典秘方

　　药茶服用注意事项

　　●要先咨询医师，药茶要依照病情与体质饮用，并最好询问中医师，辨证清楚后才能饮用，切勿盲目乱饮。

　　●不宜过量，要根据茶方比例与注意事项，并依自身体质来掌握饮用药茶的分量，不宜过多或过少饮用，以免产生适得其反的情形。

　　●饮用以趁热为宜，一般不隔夜再用。现制现服为佳，禁忌煎汤后隔数日饮服。

　　●服用发汗解表类的药茶，宜温饮顿服，不拘时候，病除即止。发汁以微微汗出为度，不可大汗淋漓，以免虚脱。补益药茶宜在饭前服，使之充分吸收；对胃肠道有刺激性的药茶，宜在饭后服，以减轻对胃肠的刺激；安神类药茶，宜晚上临睡前服；咽喉疾患所用的清咽茶等，则宜冲泡后慢慢湿润于咽部再缓缓饮服；治疗泌尿系感染的药茶，则要持续多次频服，以保持泌尿道中的药物浓度，同时稀释尿液，清洁尿路，有利于湿浊废物迅速排出；防疫药茶，宜掌握流行性季节选用；老年保健药茶和治疗慢性病的药茶，应做到经常化和持久化。

　　●若需制作茶块（茶饼），应趁热做，以防温度过低使黏性减弱，不易成型。并应尽量缩短制作时间，防止放置过久而腐败变质，夏季更应注意。

　　●矿石类或甲壳类茶材质地坚硬，所含药物成分不易释出，不宜入药茶。若要入茶，则要个别煎煮后再调入药茶中。

　　●饮用药茶时，不宜搭配西药服用，以免药茶中的药性影响西药疗效，产生毒副作用，与增强某些药物毒性等后遗症，严重者甚至可能造成生命危险。

　　自制药茶的三种方法

　　泡制药茶程序简单，服用方便，按照医生的药方，轻轻松松就可以泡制出一杯适合自己的、带着淡淡清香的药茶，它不仅能帮你消减痛楚，强身健体，还可以让你在快节奏的生活和工作中保持一份好心情。如果想要健康，开始动手吧!

　　冲泡茶

　　依据茶方所要的茶材。如花类，将其切成薄片、捣碎、研磨成末等，依所需分量放入杯中，注入热开水，盖上杯盖，焖约20~30分钟即可。饮用完后可再注入热开水冲泡，一般而言，可反复冲泡约3次。

　　煎煮法

　　煎煮法适用于草药中较硬的部分，如树皮、种子、根等，另外复方的茶方因茶材多，茶杯放不下，加上若采泡服方式。会使一部分茶材成分无法平均溶出，降低茶材功效，所以将其研磨成粗末，入沙锅以水煎汁，其中加2~3次水，煮好过滤后即可代茶饮用（最好将煮好的茶汤放入保温瓶中）。

　　调服法

　　少数茶方如八仙茶为粉末状，因此可加少许开水调成汤状或糊状服用。

　　自制药茶的五要素

　　自制药茶的五要素时间：2020-07-3117:36:04编辑：神农氏42010手机版分享至：

　　茶材

　　选药茶草药时需依照个人身体情况和具体反应，脏有针对性地选择不同草药，脏所制药茶才能发挥最大功效。脏平日，脏备用的草药应存放到一个密封、脏干燥的深色玻璃瓶内，脏置于阴凉处。

　　水质

　　药茶的水质跟泡茶的质量也有密切关系：脏山泉水、脏山涧溪水的水质最好，脏没有污染的江河水也较好，脏自来水静置一夜以后，脏也可以用来泡茶。脏煎茶用水多少，脏应以水没过茶叶、脏药物或食物的吸水量为准。脏煎茶时间的长短，脏头煎二煎不同，脏适当增减水量。

　　器皿

　　药茶泡服法可以选用一般的茶杯，脏花草茶可选用玻璃杯增加美感，脏煎服法煎茶多用沙锅、脏瓦罐。脏不能用金属器皿，脏因为金属器皿易与茶中某些药物成分发生化合反应，脏使茶汤变质、脏变味或产生沉淀物，脏影响疗效和产生毒副作用。

　　时间

　　冲泡或煎煮时间不宜过长。脏冲泡时，脏一般以烧沸的开水冲泡，加盖闷5~30分钟为宜。脏浸泡时，脏一般将药物放入盛有开水的保温瓶里浸泡5~25分钟为宜。脏煎煮时，脏以煎沸5~20分钟为宜。脏时间不宜太长和过短，脏煎煮时间过长容易破坏药茶的有效成分，脏时间过短难将药茶的有效成分溶出。

　　温度

　　药茶饮用时的温度不宜太烫，脏也不可太凉，脏可以根据气温高低调整药茶的温度，脏一般而言，脏当茶在37℃时，脏人的舌头感到味道最苦，脏因此饮茶要使茶温稍高或稍低于37℃，脏但不宜太高或过低。脏煎茶时一般是先武火后文火，脏控制温度。

　　
服用养生药茶注意事项和自制药茶的五要素

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