夏天吃什么肉？夏天少吃肉，但不是不吃。中医注重热者冷，冷者热。选择合适的肉也有保健作用。那么什么肉适合夏季保健呢？让我们和小编一起看看。

　　夏么肉适合夏吃什么肉。
　　1.鱼肉
　　吃鱼也应该分为季节。营养专家建议，夏天绝对是吃鱼的黄金季节。接近产卵期的鱼，如黄花鱼，是夏天的首选。目前是大黄花鱼、小黄花鱼、鲭鱼、鲭鱼、鲑鱼和多宝鱼的产卵期，所以这些鱼最适合夏天吃。
　　多吃鱼对身体有好处。鱼的蛋白质含量约为18%，成分好，氨基酸含量丰富全面。它含有20多种必需氨基酸。
　　鱼富含不饱和脂肪酸，可以降低血液中的胆固醇浓度，防止血栓形成。它是心脏和血管的保护者。夏天吃鱼也更有利于减轻消化系统的负担。至于烹饪方法，人们在夏天很容易变热。在烹饪方法上，他们可以选择蒸、炖等。
　　2.鸭肉
　　鸭具有滋阴补虚的作用。鸭性质略冷，可滋阴补虚，清理体内热毒，食用后清热消火，适合阴虚内热的人食用；鸭还可以补充血液和水。养胃生津，可改善人体脾胃功能，预防脾虚腹泻，缓解人体消化不良；
　　鸭肉比肉类含有更多的B族维生素和维生素E，能有效抵抗脚气病。神经炎和各种炎症，但也能抵抗衰老；能促进水分和肿胀。鸭肉是一种甜、咸的成分，能排尿方便，也能补肾，平时吃后能发挥水肿的作用，特别适合患有慢性肾炎和水肿的人。
　　3.兔肉
　　兔肉的蛋白质高于其他肉类。长期食用兔肉可以改善健康，具有强身祛病的功效。是高血压冠心病糖尿病患者的理想肉类食品。兔肉纤维细嫩，易于消化。
　　是慢性胃炎.胃和十二指肠溃疡.老年人.病人和虚弱患者的理想补品。兔肉中的脂肪.胆固醇含量低于其他肉类。经常吃低胆固醇的兔肉，人血液中的胆固醇不会升高。兔肉钙含量高，有利于儿童骨骼发育。
　　4.猪肉
　　猪肉是日常生活中非常常见的肉制品。从中医的角度来看，性平。味道甘甜。适量食用猪肉可有效补气养血。滋阴润燥，可改善气血不足引起的全身疲劳。
　　从营养的角度来看，猪肉中的蛋白质.脂肪.碳水化合物含量很高，还含有钙离子.铁离子等矿物质，能正常代谢，促进血红蛋白的生成，增加骨骼强度。

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