痛风患者过年饮食禁忌

　　痛风是一种非常常见的风湿性免疫疾病。它最常见的表现是某个关节突然发红、肿胀和剧烈疼痛。痛风与高尿酸有关，是唯一需要严格控制饮食的风湿性免疫性疾病。不，快过年了，大部分患者都很担心。这么多好吃的，能吃什么不能吃什么？
　　过年该怎么吃？
　　水果：
　　前面说过，果糖也会增加血尿酸。建议痛风患者选择不太甜的水果，如青梅、青瓜、草莓、樱桃、李子、橄榄等。，而苹果、无花果、荔枝、香蕉、桂圆等水果则少吃。
　　蔬菜：
　　鼓励多吃蔬菜，即使有些蔬菜富含嘌呤，但发现对血尿酸影响不大。多吃蔬菜有益健康！
　　肉类：
　　肉分为红肉和白肉，对痛风的影响不同。红肉包括牛肉、羊肉、猪肉等哺乳动物的肉，富含嘌呤，增加痛风的风险；白肉主要指家禽，对痛风的影响比较低。

　　所以，想吃肉，就吃鸡鸭吧。

　　海鲜：
　　很多富含油脂的海鲜往往富含高嘌呤，可以增加痛风的发生，如沙丁鱼、贝类、牡蛎等。但也有海参、海蜇皮等海鲜，嘌呤含量很低，可以放心食用；另外，三文鱼、金枪鱼等嘌呤含量不是特别高，痛风稳定期适量食用也没什么大不了的。
　　豆类及豆制品：
　　豆类和豆制品以前被认为是高嘌呤食物，所以经常建议患者少吃；但是现在我觉得不会增加血尿酸含量。不仅如此，还可以弥补限制红肉减少蛋白质摄入的风险，降低冠心病的发病率。所以痛风患者可以放心吃豆类或者豆制品。
　　过年怎么喝？
　　含糖饮料及果汁：
　　含糖饮料和果汁引起痛风的风险相当于啤酒。不要喝高果糖浆甜饮料(包括糖化苏打水)。富含天然糖分的果汁也需要避免摄入。
　　简而言之，不要喝甜饮料。
　　茶：
　　茶对尿酸的影响还不完全清楚。研究发现，茶有类似咖啡的降尿酸机制，但茶中也有升高血尿酸的成分，相互抵消。
　　所以爱喝茶的痛风患者继续喝茶是没有问题的。
　　酒类：
　　很多人都知道酒精对痛风的危害。然而，不同的葡萄酒品种对痛风有不同的影响。其中啤酒危害最大，其次是白酒。目前认为少量饮酒不会增加痛风的发病率。
　　如果真的想喝点酒，选点红酒吧，但每天不要超过150毫升。
　　总之痛风患者还是有很多可以吃的，只要不吃太甜太油太咸的饮食，不吃红肉和动物内脏，少吃富含油脂的海鲜或鱼。毕竟饮食只占痛风发作的一小部分原因，大部分还是和人自身体质有关，最后还是需要正规的降尿酸药物。所以痛风患者不需要把吃当成巨大的负担，掌握大方向。最后，祝各位患者过年快乐，吃香！