10月宁可不吃肉，也要吃这“一菜一果”！清热润燥、补血养胃，入秋吃最合适

立秋过后，秋天就要向我们走来，褪去了夏天的炎热，走进了秋天的凉爽，入秋是养生的好时节，吃对的食物，掌握好的时机，可以预防疾病，为冬天的健康打下基础。

　　入秋是养生的好时节，吃一果一菜一肉，胜过冬虫夏草、老人参，疾病远离你，健康一整年！

   一。夏秋季节交换的时候，天气干燥，人们经常会出现皮肤瘙痒、口鼻干燥，干咳少痰等问题，水分旺盛的梨子可以帮助缓解这一问题。梨子的营养成分，可以润肺消痰、降火清心，滋养润燥、益气补中。每天吃1-2个梨子可以给人体补充水分，补水护肤，养血生肌，美容养颜

　　除了上面的好处外，在秋季吃些梨子还可以促进食欲，帮助消化，利尿，润肠通便，促进胃肠蠕动，排除人体有害物质，避免便秘，另外梨子里面较多糖类和多种维生素，对高血压患者有辅助作用，对肝炎、肝硬化的朋友也有一定的帮助作用。

　　对于它的食用，我们可以直接生吃，也可以冰糖炖梨。吃起来都不错。

    二。夏采莲子秋挖藕，又到了吃藕的季节了~

　　藕看起来普普通通，但实际上，好处特别多——

　　李时珍在《本草纲目》中称莲藕为“灵根”，其味甘，性寒，无毒，视为祛淤生津之佳品。

　　生藕性寒，甘凉入胃，能清热润肺、消淤凉血、清烦热、止呕渴；有补心生血、而熟藕，有滋养强壮、养胃滋阴、健脾益气的作用。

　　需要注意的是，莲藕含淀粉和粗纤维较多，一次吃太多容易消化不良，建议一周吃两次，每次100~200克。

　　一根莲藕5味药：

　　★治感冒咽喉疼痛：用藕汁加蛋清漱口；

　　★口腔有炎症：用莲藕加水熬汤，每日漱口5~6次；

　　★发热且口渴严重时：可饮用鲜藕汁，解渴又退热；

　　★解酒、缓解焦虑、安神：把藕汁与生姜汁一起掺和饮用，或将藕汁对开水饮用，每日2次，每次1小杯；

　　三，十月吃一花，明目清热、滋补肝肾

　　说到秋天最具代表的花，那肯定非菊花莫属了~

　　菊花，味甘、苦，性微寒，归肺肝经，具有散风清热、平肝明目、清热解毒作用。

　　不过，菊花种类繁多，功效也略有差异，教你选到适合你的——

　　为便于区分，把菊花简单分为三种：黄菊花、白菊花和野菊花。

　　①黄菊花：疏散风热

　　花瓣为黄色的，为黄菊，如杭黄菊。

　　②白菊花：平肝明目

　　白菊花的花瓣为白色，常见的有滁菊花、杭白菊等。

　　③野菊花：清热解毒

　　还有一种小小的，也呈球形的，是野菊花。在花初开时采摘的野菊花，气芳香、味苦，清热解毒效果最佳。

　　但要注意，菊花性凉，虚寒体质，如平时怕冷、胃寒、容易腹泻的人，不宜经常饮用；菊花有降血压的功效，所以血压低的病人，也不建议饮用。

   四，十月吃一叶，止咳和胃、预防感冒

　　螃蟹肥美的季节又要来了~

　　不过，咱们今天要说的不是螃蟹，而是它的好搭档——紫苏。

　　相传东汉末年，华佗偶遇一只吃了鱼后中毒的小水獭，没想到小水獭在吃了紫苏叶后，便安然无恙了。于是，华佗心里便暗暗记下紫苏。

　　接着，华佗又遇到了一群比赛吃螃蟹的年轻人，他们吃完螃蟹后大喊肚子痛。情急之下，华佗给他们煮了紫苏叶水，过了一会，年轻人果然好转了。

　　沿袭至今，很多人都会在煮鱼蟹等水产类，搭配紫苏，可以去腥、提味，增添特别的香味。

　　如果吃鱼蟹后感觉不舒服，可以用紫苏30克煎汤内服，但注意不能久煎。

　　需要提醒的是，紫苏叶只能缓解一些轻微不舒服，出现强烈不适，赶紧到医院诊治。

　　此外，紫苏叶还有很多好处——《药典》（2015年版）记载：紫苏叶“解表散寒，行气和胃”。