俗话说:“春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾;一年四季养脾胃”。事实上,五行之中,春属木,属肝,春季以养肝为主;夏属火,夏季以养心为主,秋属金,以养肺为主;冬属水,以养肾为主。在夏季后期到立秋这个时间段,属于长夏,这是属土,属脾胃。就是我们说的葡萄上市、瓜快要拔园之前的一段时间,这时候如果吃不好就会闹肚子,所以要注意养脾胃。
顺序是春、夏、长夏、秋、冬,对应的是木火土金水,按照五行相生相克的原理,我们稍微展开一点来论述。
1、木:属木的时令:春季
属木的器官:肝、胆、开窍于眼睛。工作过于辛苦时第一要维护的就是肝脏。因为肝是身体里集中藏血的器官。肝火过旺就会影响心火过旺。五行本来是按肝→心→脾→肺→肾这个方向相生的,肝过劳虚弱,心、脾、肺、肾都进入波及范围,而且过劳积累的怒气也会伤肝。所以零食不妨准备一些酸味的,比如话梅。如果木系某个器官感觉不舒服,可以多吃一些属木的青色食物。因为肝主疏泄,它们对应人体的肝脏及胆,而含有大量的叶绿素、维生素及纤维素,能协助器官加速排出体内的毒素。
春季属木,属肝,春季养生以养肝为主。
属木的情志:怒伤肝。
属木的味道:酸味
属木的食物:青色食品(绿色食品)比如白菜、包心菜和菠菜等各式叶菜。
运动养生多练“嘘字诀”。
2、火:属火的时令:夏季
心属火,夏季这时候容易上火,心绪不宁,心跳加快,给心脏增加负担,所以夏季最重要的是养心。除了多吃养心食物之外,根据五行相克原理,肾克制心火,冬季好好补养肾气是个有远见的方法。养心最好吃些赤色食物,它们对应的是同为红色的血液及负责血液循环的心脏,气色不佳、四肢冰冷的虚寒体质人,更可以多吃一些补心的食品。
属火的器官:心、小肠(与心互为表里)、舌(舌为心之苗也)
属火的情志:喜(过喜伤心,比如范进中举)
属火的味道:苦味(苦味的食品养心,比如莲子杏仁)
属火的食物:赤色食品(补心)。比如红豆、红枣、胡萝卜、红辣椒、西红柿等。
运动养生多练“呵字诀”。
3、土:属土的时令:长夏。是指在夏天中干热过去,开始下雨的一段时间。
长夏多雨,是一年中最湿的时期。湿气过多会伤害脾胃,脾胃受伤影响食欲,所以盛夏季节我们总是没有胃口。这时候在饮食上就要“多甘多苦”,按五行来讲,属火的心滋养属土的脾,多吃苦味强心的结果也是健脾。
土系器官(中医说的脾比我们今天所说的范围要大一些)出现问题,对应的是黄色食物。脾、胃在人体中扮演着养分供给者的角色,它们调理好了,气血才会旺盛。
属土的器官:脾、胃、开窍于口。
属土的情志:思(思滤过度伤脾)
属土的味道:甘味(多吃甜的食物能补充脾气)
属土的食物:黄色食品。比如橙子、南瓜、玉米、黄豆、甘薯
运动养生多练“呼字诀”。
4、金:属金的时令:秋季。秋天最应该保养的是肺,最容易出现的病痛是咳嗽,这是五行中的精神影响。秋天草木开始枯萎,很容易让人感时伤月,心情抑郁。
属金的器官:肺、大肠(与肺互为表里)、开窍于鼻。小孩肺热则常宣泄大肠(排便)
属金的情志:悲。悲属金,跟肺同源,过度悲伤就会造成肺损伤。
属金的味道:辛味
属金的食物:白色食品。金系食物对应的主要是肺脏,大多是白色食物。多吃梨、白萝卜、山药、杏仁、百合、银耳等可补肺润肺。它们性情偏平、凉,能健肺爽声,还能促进肠胃蠕动,强化新陈代谢,让肌肤充满弹性与光泽。
运动养生多练“呬(xi)字诀”。
5、水:属水的时令:冬季;属水的器官:肾、膀胱、开窍于耳。
现代人在外吃饭或者叫外卖较多,他们的共同特点就是油大盐大、下饭。可是咸味属水,和肾一族,适量是有益的,过度增加肾脏的负担,如果同时面色发黑,肾脏可能有问题。
属水的情志:恐(恐伤肾)
属水的味道:咸味(现为适当对肾有好处,但是过咸伤肾)
属水的食物:黑色食物。比如黑豆、黑芝麻、蓝莓、香菇、黑枣、桂圆、乌梅等。
这些食物对应的是肾脏及骨骼,经常吃能帮助和肾、膀胱、骨骼关系密切的新陈代谢功能正常,使多余水分不至于积存在体内,造成体表水肿,有强壮骨骼的作用。
运动养生多练“吹字诀”。
圣文小结
这些养生常识我们在之前都介绍过,这里在此为大家摘录归纳,目的是不断强化,重点在于保持动态平衡,凡事懂得过犹不及的道理。体现中医辨证施治的原则。
养生的重点自然是五脏,而五脏又与四季变化相关联。我们结合五行相生相克的原理,就知道该如何养生或者施药。比如春季是万木荣发的季节,要多走到户外开展活动,使气血顺畅、由里及表宣泄出来。多吃绿色多纤维食物。防止肝气郁结。
胆与肝虚实相生,脾与胃互为虚实,心与肺互为虚实。还有肺与大肠互为表里,心与小肠互为表里,肾分内肾和外肾。搞清楚它们之间的相互关系对于养生和调理疾病至关重要,除了注意病变脏器本身,还要关照他的上下游。只有抓住病症关根源重点调理,同时再加以综合调理,顺应一天十二时辰和一年四季的变化规律,才能获得事半功倍的效果。
除五脏之外还要注意三焦,也就是连接五脏六腑的经络气血通道。所以六字诀最后增加“嘻字诀”,调理三焦。
大家有空多练六字诀,顺应四时而养生可保无忧。(四)
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