白蒿
白蒿,大名叫茵陈,据《本草纲目》记载:其味苦、平、微寒,无毒。主治风湿寒热邪气。热结黄疸,久服轻身益气耐老。还可治通身发黄,小便不利,降低头热,去伏瘕。通关节,去滞热和伤寒。
橄榄油
《美国临床营养学杂志》发表的一项研究发现,那些常吃特级纯橄榄油的人更不容易患风湿性关节炎。研究表明,橄榄油会抑制诱发炎症的复合化学物质,尤其特级纯橄榄油是初榨橄榄油,其中的营养成分含量最高,效果更佳。
姜
姜是天然止痛剂。近年来,姜因为舒缓疼痛、辅助治疗关节炎而备受瞩目,其实,印度的传统医疗老早就用姜治疗风湿及关节炎。
黑豆
黑豆具有补肾益阴、健脾利湿、祛风除痹功效。适用于类风湿痹痛,四肢拘挛、肝肾不足。同薏苡仁、木瓜同用效果更佳。
黄鳝
黄鳝肉性味甘、温,入肝、脾、肾经,据《本草纲目》记载,黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效,民间用以入药,可治疗虚劳咳嗽、湿热身痒、痔瘘、肠风痔漏、耳聋等症。
草莓
草莓对神经痛以及风湿疾病有较好疗效。关节痛建议多吃草莓、橙子、猕猴桃等含维生素C比较多的食物,因为维生素C可减少关节的磨损,促进骨胶原的合成,而骨胶原是组成软骨和骨骼的重要成分。
粗粮
《美国临床营养学杂志》发表的一项研究发现,那些常吃全谷类如燕麦、糙米和大麦的人体内c反应蛋白(CRP)水平较低,这是一个体内炎症降低的标志。风湿关节炎患者在疼痛加剧时,反应蛋白水平会迅速上升,并且CRP有时也被用来跟踪病情或监测治疗反应。
鱼肉
医学专家建议风湿病患者提高摄入脂肪酸的水平,多食用富含-3不饱和脂肪酸的食物,因为-3有助于调节血脂,减轻多种炎症。鱼类、大豆及坚果都富含丰富的-3不饱和脂肪酸。
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